Extractores de humo para hosteleria

Hola que tal, gracias por visitar micampanaextractora.es/, aquí tienes una completa comparativa y que tengas toda la info que necesitas para seleccionar el mejor extractores de humo para hosteleria .A día de hoy podemos encontrar una amplia cantidad de dispositivos extractores y de colores en el mercado, por eso he hecho esta completa guía de compra, para que puedas encontrar el extractor que mejor se ajuste con tus necesidades.

Primordial: No corras siéntate y tómate tu tiempo en elegir el extractor que mejor se adapta tus necesidades, necesitamos evitarnos sorpresas.

¿Cuál es el mejor extractor en relación precio/calidad?

Como comentaba anteriormente, en el mercado hay distintos tipos de extractores. Las podemos distinguir conforme su funcionalidad y por su instalación. Es esencial que sepas las diferencias que te puedes encontrar entre ellas a fin de escoger el modelo que mejor se adapte a tu cocina y de este modo obtener el mayor rendimiento.

Extractor de succión: Introduce los olores y humo al interior del extractor, para posteriormente a través de un conducto al exterior expulsarlos. Es de los sistemas extractores de humo que mejor desempeño prestan, consigue eliminar casi todos los humos.

Extractor de recirculación: Disponen de un filtro de carbono que logra filtrar y eliminar los olores y los humos. Este tipo de extractor de humos no requiere de ningún conducto para despedir el aire al exterior, por lo que es el tipo ideal de extractores de humo para hosteleria si tu cocina no dispone salida de humos al exterior.

Extractor para techo: Se colocan en el techo de tu cocina, tienen iluminación integrada , a la vez que su rendimiento es muy eficiente. Tiene un mando para mayor confort.

Extractor de pared: Tienen distintas formas y tamaños y se colocan en la pared. Son muy habituales y su poder para sacar humo y olores es muy buena.

¿Cómo trabaja un extractores de humo para hosteleria?

Antes ya hablamos a groso modo de cómo funciona un extractora, pero me gustaría dedicarle unos minutos profundizar más, de este modo vas a poder elegir correctamente nuestro extractor.

Esencialmente se puede dividir en dos grupos, las que trabajan por extracción y las que funcionan por recirculación.

¿Cómo mantener y limpiar un extractor con eficacia?

1.- Limpiar los filtros: Es fundamental limpiar los filtros regularmente, lo mejor sería hacerlo una vez cada mes. Algunos filtros tienen la posibilidad de lavarse a máquina, sino no es así deberás limpiarlos a mano con mucha agua caliente o tibia y un buen detergente.

2.- Mantenimiento exterior: No es conveniente usar jabones agresivos, lo que se aconseja es utilizar un paño con agua y jabón neutro, seguido de un trapo seco mojado ligeramente en agua para retirar la suciedad y restos de detergente para posteriormente secar.

3.- Cambiar los filtros: Si tu extractores de humo para hosteleria tiene filtros recambiables debes cambiarlos siguiendo las indicaciones del fabricante (Acostumbran a durar bastante tiempo).

Importante: Importante, pon en marcha el extractor lo primero nada más encender el fuego, así empezará a extraer el aire despacio sin llegar a recalentarse, mejorando de este modo su rendimiento. Cuando vayas a apagar el extractor, hazlo un tiempo después de finalizar de usar los fogones, para para que tenga tiempo de extraer todos y cada uno de los humos de la cocina.

¿Qué motor tendría que tener mi extractores de humo para hosteleria?

Una vez más está condicionado a tus circunstancias, si vas a cocinar todos los días o por lo contrario solo ocasionalmente, porque por ejemplo, es para tu casa de verano que vas a usar solo de vez en cuando o para una vivienda que quieres alquilar, o es para dejarla en tu cocina, la que usas a diario…

Debes de ver si tiene el motor, si es de plástico como comprenderás la calidad no será exactamente la misma, además de que la suciedad y el polvo se adherirá más fuerte, lo que hace más difícil limpiarla.

Tiene que tener una válvula anti retorno, fundamental para que el humo no puedan volver a la cocina. También es aconsejable que tenga una potencia de succión buena.

Dónde comprar el extractores de humo para hosteleria

Extractor en Amazon: Es una de las tiendas de comercio online más grandes, podrás elegir por marcas, coste, modelo, nivel de ruido, eficiencia energética, tipo de instalación, etc. Garantía de devolución.

Extractor en Ikea: Gran superficie especializada en muebles, además cuenta con una gran variedad de productos, entre otros, electrodomésticos. Aunque tengamos la posibilidad hallar algún modelo de extractor no acostumbra tener una gran variedad. Su especialidad son los muebles.

Extractor MediaMarkt: Tienda experta en productos de nueva generación especializada en electrónica de consumo. Aunque en ocasiones podemos encontrar electrodomésticos de alguna marca más o menos conocida, se debe tener presente que no es su punto fuerte.

Extractor en El Corte Inglés: Cadena de tiendas que tiene una gran presencia en España, que tiene una extensa oferta de electrodomésticos de toda clase. En su departamento de electrodomésticos logramos encontrar algunos tipos de de campanas extractoras, aunque no en todos los casos vamos a poder encontrar los de gama alta.

Hay más grandes superficies como Alcampo y Bricomart, pero por tranquilidad y rapidez de distribución te recomiendo mejor comprar en Amazon, además cuenta con uno de los catálogos más completos y más variados del mercado.

Instalar mi extractor de humos

Que esto no te quite el sueño, si eres un poco manitas, instalar extractora en tu cocina no te será muy complicado. Todas las marcas tratan de hacer más sencilla la instalación, para ello han desarrollado unos sistemas de anclaje que hacen más fácil la su colocación.

Tan sólo tendrás que disponer de un taladro para hacer los orificios de fijación, tacos y tornillos para fijar el extractor. La nivelamos (muy importante) y ya la tenemos instalada.